Nu behöver jag din hjälp! :) Det är så att jag ska försöka hinna baka en tårta nåt tag, eftersom Johan fyller år på fredag. :) Förhoppningsvis hinner jag baka den på torsdag när Johan jobbar..

Dock köper jag färdig botten.. Men jag behöver lite tips på vad jag ska ha mellan och på och hur jag ska dekorera osv. Kom gärna med tips, det behövs verkligen!! :) Jag är riktigt okreativ ;) Den får dock inte va för komplicerad, haha.

Dock lär det ju inte slå tårtan hans mamma fixat som han ska ha med till jobbet, som en väninna till henne gjort tårtan till Securitas-märket :p Ni ska få se när han fått den! Jag är också nyfiken :p

Men jag kan ju inte ligga långt efter.... ;) Så jag behöver tiiiips!!!!

Puss på er, hjälp mig nu! ;)

Ni är ju nästan i alla fall minst 60 läsare, nån måste ju kunna komma med tips :p

Är det nånting jag är riktigt svag för, så är det varma mackor. Denna underbara smak!! Åhhh, I love it! Dock börjar jag må illa av det, lika som all annan fet mat, men med mkt isbergssallad till så går det i 1½-2 st.

Jag gör dock ganska "lyxiga" varma mackor enligt Johan ;p Han har skinka och ost, ev tomat.

Själv har jag på följande:
◊ Skinka
◊ Dijonsenap
◊ Ananas
◊ Tomat
◊ Ost
◊ Pizzakrydda
Och ett lass isbergssallad är ett måste!

Det är en komplett varm macka!

Dock är ju alla olika, varma mackor, tacos, pizzor finns i mååånga olika former! :p Spännande att se vad andra äter, något jag verkligen tänkt på är när man äter tacos hos nån annan, ibland kommer det till konstiga saker, som t ex hos min mormor, banan! Det har vi aldrig hemma. Men vissa har bara en del av det jag brukar ha, och det är ju lite tråkigt ibland ;p

Vad brukar du ha på dina varma mackor?
Vad brukar du ha på din tacos?

Jag hade tänkt att baka ikväll eller imorgon, och ev ta med mig till kräftskivan. Eller bara baka och ha här hemma, helst nåt man kan frysa in då eftersom jag bara får äta lite på helgen. Men nu är frågan, vad.. Jag åt nåt så sjuuukt gott när vi va och grillade med klassen, men jag har inte numret till hon som hade med den kakan. Det va liksom choklad runt och i va det små marshmallows, nå kola, och kanske va de nå nötter och så? Ruskigt gott i alla fall..

Men jag funderar på snickerskaka, det va länge sen! Eller nån brownie eller kladdkaka, men det känns lite tråkigt... Hmm.. Hittade en bra sida, salt&peppar, så får kika vidare lite där! Har inte kommit iväg till affärn än.. Men snart ;p haha! Måste komma fram till vad jag ska göra för middag bara...

Skulle sitta fint med lite choklad :-*

15 dagar kvar tills jag får äta lite choklad!!!
Eller ja, förresten så bryter jag ju detta om jag bakar :/
Jag har ju ätit sockerkaka och så men det är ju kaka.
Men snickerskaka blir väl godis :( Ah, vi får se.
Jag har ändå kommit över det värsta suget, nu skulle
jag lätt nöja mig med en sån pytteliten chokladbit på typ,
30g eller 50g eller vad det är, innan skulle jag minst ha 100g, haha.

Wellwell. Får fundera på det senare ;p
Nu måste jag som sagt komma på middag..

Hmm, jag har inte en aning om vad jag ska äta till middag idag. Känns lite tjatigt med fiskburgare kanske? Lika den asiatiska grytan. Har ätit båda dom sakerna i typ 3 dagar :p Om vartannat! Haha. Men nåt av det blir det till lunch i alla fall.. En burgare eller gryta.. Troligtvis burgare!

Men middag då... Åhh... Så svårt! Är fattig också :p Det får typ kosta 80 kr bara. Haha ;D Så inget extremt. Fast köper jag nåt kött blir det ju 1-2 bitar och då kostar det ju inte så mycket, typ fläskfile är ju kilopris 89 eller 129 el va det är, men köper jag då en ellertvå skivor blir det ju bara en 20-30 kr. Dock är jag nog inte så sugen på det heller.. Funderade på tacos ett tag, har ju köttfärs och krydda! Och sallad.. Så det får kluras vidare på.. :p

Några tips??

Måste det komma nåt som verkar så ruskigt gott på McDonald's nu när jag verkligen inte får äta det? Annars är det bara samma gamla vanliga.. :p Hoppas det finns kvar den helgen jag får unna mig vad jag vill, även det förbjudna! Om 3 veckor.. Hoppas!! ;D Verkar så sjukt gott.

Nån som testat? :)

Någon som har tips på något nyttigt snacks man kan köpa färdigt eller göra hemma själv? Annars kommer jag hamna i kakburken :( Och jag är så less på frukt nu hahah.

Snälla, tips?

Som jag lovat ända sen midsommar.. :p Här kommer det äntligen! Den är suuuupergod.





Blanda först
50 g riven parmesanost
8-10 st soltorkade tomater
ca 20 st valnötter
ruccolasallad

och blanda även i en vinegrette som du gör av
1 tsk dijonsenap
2 msk balsamvinäger
1 krm svartpeppar
1 tsk salt

när du blandat ingredienserna + vinegretten
blandar du i färskpotatis du kokat och delat i bitar
i salladen, och tadaaa, färdig potatissallad! ;)
SUUUUPERGOD, verkligen!

Dock när jag gjorde den hade jag ingen parmesanost
och hade i spenat i stället för ruccola då jag inte gillar det. :)

-

Haha Johan var för rolig, "uhhhh vad är det här röda?!?!?!"
"öh, soltorkade tomater?"
"åhh fyffaan så äckligt!"

Hahaha! Själv älskar jag det! :)

Jag skulle ju lägga upp bild på när jag bakat! :) Mmmm så gott det blev! Åt t o m upp hela själv :( Så nu måste jag baka en ny till Johan imorgon! ;) Blåbärspaj med vanlijsås är oslagbart. Det enda som är bättre än detta är när man plockat blåbären själv. :D Och om man vispar vaniljsåsen, jag orkade inte ställa mig och vispa så den va lite rinnig, men lika god ändå ;D

Nu ska jag hålla igång med frukosten igen! Kommit av mig ett tag. Men idag köpte jag, gooood frukost! :D Känns riktigt somrig ändå ;)




◊ Lingongrova
◊ Mjukost
◊ Paprika
◊ Brämhult apelsinjuice


Lingongrova är det enda nyttiga bröd jag tycker om nu! Haha. I alla fall med detta pålägget är det gott. :) Brämhults juice slår också allt. Apelsin är bäst! Och lemonad, sååå himla god och svalkande!

Jag sitter och tittar på tv och knäppte precis över till Rachael Ray, älskar hennes matlagning!!! Och jag hann bara se slutet så vet inte exakt vad hon använde för grönsaker och inte hur hon gjorde för att smälta osten, men såhär va det i alla fall:

Hon hade en hel rund brieost som hon smält lite, den stod fortfarande upp så som vanligt utsidan va inte smält så mycket men den va helt krämig inuti, sen tog hon lite olika konserverade saker, sött och starkt, bl a oliver, marinerade vitlöksklyftor, säkert nå chili, osv, man kan nog välja själv! Hackade det och la på osten, sen olika brödskivor runt om, sen kunde man sitta runt och doppa brödet i grönsakerna och den krämiga brie-osten! Fyyy så gott det såg ut!!!!!!! Det ska helt klart testas med Johan sen! :) Men ska ner 5 kg till först ;)

Give it a try!

Detta är då alltså förklaring vad som är på tallriken om det är oklart! :p

Jessica frågade vad äggplanta är för något, den kallas även aubergine, och den ser ut såhär;



Och som jag skrev är det supergott om man skivar den i kanske 1 cm tjocka skivor eller lite tunnare, steker i ganska mycket olja eller smör och saltar dom! :) Mumma!

Frukost:
♥ En skål fil med en halv skivad banan i
♥ En halv banan
♥ En mugg te
♥ En hårdmacka med smör, leverpastej och smörgåsgurka

Mellanmål:
♥ En banan

Lunch:
Blev tyvärr inte mycket till lunch..
♥ Två hårdmackor med smör och prickigkorv

Middag:
♥ Halloumi
♥ Äggplanta stekt i smör och salt
♥ Champinjoner i lite lättcremefraische med soja i.
♥ Fullkornsris.

Övriga intag:
♥ Pepsi max (Fan lite fusk :/)


Det är ruskigt svårt att va riktigt nyttig när man nästan är pank.. Grönsaker är dyyyyrt! Nu har jag i alla fall så jag kan äta middag idag, eller jag måste köpa krossade tomater bara, sen har jag middag och typ två luncher eller nåt på det. Ska testa vit fiberpasta som jag har i skåpet också.. Ätit det en gång, smaka skit, men tror jag kokade dom för kort då också. Behöver köpa lite grönsaker också, dyrt, men får ta nån enstaka typ tomater :p Mums.

Ska ta och göra mig lunch strax, är hungrig! Det blir rester från igår. Halloumi :D Muuuums!!! Så gott!! Tack syster för tipset! ;) Helt vegetarisk middag hehe, och ändå såå gott. Bra att man kan få lite varierande tips från henne :)

Ja då ska jag sammanfatta gårdagens intag.

Frukost:
En hårdbrödmacka med leverpastej och fem skivor smörgåsgurka.
Ett glas mjölk.

Lunch:
Hamburgare med klyftpotatis (se måndagens middag, samma innehåll)
och en sallad på apelsin och pumpakärnor.
Ett glad vatten.

Mellanmål:
Några minimorötter.

Middag:
En bit hemmagjord pizza med hemmagjord
pizzasallad av isbergssallad och orange paprika
med nå kryddor på. Två små bitar vattenmelon,
tre klyftor nätmelon. Ett glas vatten.

Övriga intag:
Två små bitar mörk choklad med pistage.

Usch, liiite för mycket sött igår, två praliner och
dom två rutorna mörk choklad. :/ Så svårt att låta
bli när dom står där.. Men det är ändå sjuukt stort
framsteg motför hur jag åt innan. Jag svär på att jag
hade tryckt i mig halva asken och lite av kakorna som
finns i skafferiet. Har gluttat på dom ett antal gånger,
men stängt dörren och gått därifrån.. Hehe..

Det går framåt!

Ingen träning igår dock.. Ooont i min fot!! :/
Så får jag ta en låååång promenad ikväll.

Nån i Gävle som vill ut och gå? :p

Idag blev det fiskburgare med potatismos till middag. Jag vet att det är kroketter på bilderna men bilderna är från förra veckan. :) Riktigt, riktigt gott var det i alla fall!!

Har ni sett att man nu kan sms:a bort glasscheckar, för olika summor. :) En gullig grej att göra till sina nära och kära tycker jag! :D Kanske ska man skicka en till Johan nu när jag varit "dum" .. Heh.. Känns ju lite bättre men märks att det inte är som vanligt :/ Är rädd att förlora honom, men han frågade när jag kommer på söndag och sådär, så det verkar ju inte som att han tänker göra slut eller så.. Och han pratar ju fortfarande om Gotland så!

Varför inser man inte vad man har förens man håller på att förlora det?

Men det var ju inte det jag skulle komma in på nu! Gå in här och kika vetja, eller skicka en glasscheck! :D